据京沪等市场调查，目前有93％的儿童、78％的老人和近50％的中青年消费保健品，95％以上家庭常备有不同类型的保健品。树立健康投资观念的人群不断增多，购买保健品的人群也在不断扩大，大家都想服用保健品来防病，避免将来得大病。但是，面对琳琅满目的保健产品，消费者应如何选购呢?下面就由中国科学院南京中科集团与北京电视台《生活面对面》栏目为您支招教您如何选购保健品。

一、看批号
看您要购买的保健品有无国家卫生部门或食品药品监督管理局的批准文号也就是大家常说的“小蓝帽”如：卫食健字xxxx号或国食健字G200xxxxx此批号可在网上查询核实，以免假批号骗人。无此标志的产品尽可能不要选购和服用，有了国家权威机构的批文，既保证了产品的有效成分与其申报的相符，也保证了产品中的有害成分（如铅、汞、砷、大肠杆菌、霉菌、灰尘等等）符合国家保健食品的规定，因此才能保证保健食品真正起到保健作用，否则会有害，对身体没有保障。
二、看成分及含量
看产品的主要成分是什么，因为大部分的国内保健产品主要是以祖国的中药材为主要原料，大家看到产品中的成分后基本就能够分辨出产品的作用，其次是看产品主要成分的含量，含量的多少决定了产品的功效。如；中科银灵通中银杏黄酮的含量为16.9％，而同类产品中黄酮的含量仅为百分之几，中科西洋参总皂甙6 .2g其它大多在2.5—3.0g，产品的功效自然不同。
三、看功效
看产品批准的功能是否适合自己的身体情况。卫生部批准的功能性保健食品的保健功能只有22种，即：免疫调节、调节血脂、调节血糖、延缓衰老、改善记忆、改善视力，促进排铅、清咽利喉、调节血压、改善睡眠，促进泌乳、抗突变，抗疲劳、耐缺氧、抗辐射、减肥、促进生长发育、改善骨质疏松、改善营养性贫血，对化学性肝损伤有辅助保护作用，美容，改善胃肠道功能。凡是超过上述22种保健功能范围都是违法或是假冒的。
四、看品质、看管理
很多的保健品企业没有自己的生产厂房，完全是贴牌或者委托其他的企业加工，这样的产品即使有国家的批号在品质上也没有保证。所以大家购买保健产品时一定要选择拥有自己生产厂房并通过国家GMP认证的优质生产标准的保健品生产企业只有这样才能严格控管产品的品质。比如近期对某些降糖保健品撤消批号，禁止销售的通告中就可以看到这一点，虽然开始有了卫生部发的批号，但在以后的生产中出现了添加二甲双胍等西药成分等违规动作。因此看企业的管理十分重要。
五、看研发
看产品研发机构的权威性，只有高科技性的研究机构才能研制出科技含量更高的产品。如中国科学院是国内在科学技术研究方面的最高学术机构，研发出的产品科技含量非常高。而且每年都有研发的新产品上市，这是判断研发机构的标准之一。以防有的只是挂名而已。
六、看原材料
老百姓常说的“药材好，药才好”，也就是说看生产企业有没有自己的原材料种植基地，是自己制造原材料，还是从其他供应商获取原料。有没有通过国家GAP（中药材生产质量管理规范）认证，也就是，只有拥有自己独立的GAP培植基地才能保证产品的品质。
七、看销售公司信誉和规模
看销售公司是国有企业、民营企业、私营企业还是私人小作坊，规模有多大、是否有固定的经营场所，有无工商部门颁发的营业执照、卫生许可证等，是否具有优良的历史且不断在成长中。一个公司如果能生存二、三十年，而且还再不断的发展壮大，这种公司可以给我们最基本的信赖感。
八、有无权威机构认可及国际认证
一般大型企业的产品都会通过国际上的一些认证，如ISO9001、ISO9002等一系列国际质量体系认证，这是国内产品进入国际市场的“通行证”。
九、看日期及生产单位地址
一个合格的产品外包装上都必须标明产品的生产日期和产品的保质期以及生产单位的地址、电话等，购买时一定要仔细看清，防止买到过期或者“三无”产品。
十、注意产品的禁忌
保健食品的批准证书上注明了一些不适宜人群或禁忌，并要求企业标注在产品包装的说明书上。消费者在选用这类保健食品时要注意是否适合您或您要送礼的对象。特别是年老体弱的老人，常年患有慢性病的病人，儿童及青少年，孕妇要谨慎选择保健品。